• 13 августа 2019, вторник
  • Москва, ул.Балтийская дом 15 комн. 408

Sauvignon Blanc - свежесть винного мира

Регистрация на событие закрыта

Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

Другие события организатора

Независимая школа сомелье Wine People
299 дней назад
13 августа 2019 c 19:00 до 22:00
Москва
ул.Балтийская дом 15 комн. 408

В рамках курса «Сортовые дегустации» 13 августа 2019 года Сергей Аксеновский (бренд-шеф-сомелье ресторанного холдинга Maison Dellos) проведёт мастер-класс о Sauvignon Blanc — одном из самых распространённых белых сортов винограда по обе стороны океана.

Известность Sauvignon Blanc основана на широком диапазоне стилей и ароматов. Причины популярности понятны: яркие и фруктовые ароматы, отличная гастрономическая сочетаемость и пить его легко, особенно летом.
Но так ли Sauvignon Blanc прост, как кажется?Вместе с Сергеем мы погрузимся в мир Sauvignon Blanc, и познакомимся с историей этого мирового сорта винограда.
Разберём основные различия между букетами вин Нового Света и незыблемой французской классики — Луары.
Узнаем как терруар влияет на формирование букета вина?
И всегда ли Sauvignon Blanc должен быть «сухим»? 

На дегустации будут представлены Совиньоны со всего Света:

1. Wente Vineyards Louis Mel Sauvignon Blanc США

2. Tiefenbrunner Castel Turmhof Sauvignon Südtirol-Alto Adige DOC Италия

3  et Nicolas Reverdy Les Anges Lots Vielle Vigne Sancerre АОС Франция

4. Sancerre «Akmenine», Sebastien Riffault, 2014 Франция

5. Sauvignon Vielles Vignes, Guy Allion, Domaine du Haut Perron Турень Франция

6. Sauvignon Blanc, Тement 2016 Австрия

7. Sauvignon Mantele Nail Margreid 2015 Италия

8. Sauvignon Haka 2017 Новая Зеландия

9. 1900 Battle of Spioenkop Sauvignon Blanc 2013 ЮАР

10. МЫСХАКО "Совиньон Блан. Авторская технология" РФ, Краснодарский край
11. Alma Valley Совиньон Блан 2018 РФ, Крым
12. Alma Valley Фюме Блан 2014 РФ, Крым



Приглашаем вас не только поговорить о сорте Sauvignon Blanc, но и продегустировать самых ярких его представителей 13 августа в 19:00 в нашей Школе Сомелье Wine People.

Регистрация

Рекомендуемые события

Организуете события? Обратите внимание на TimePad!

Профессиональная билетная система, статистика продаж 24/7, выгрузка списков участников, встроенные инструменты продвижения, личный кабинет для самостоятельного управления и еще много чего интересного.

Узнать больше