• 25 марта, воскресенье
  • Москва, ул. Тверская, 22А

Курс выходного дня

Регистрация на событие закрыта

Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

Другие события организатора

Независимая школа сомелье Wine People
56 дней назад
25 марта c 12:00 до 18:00
Москва
ул. Тверская, 22А

Если вы хотите осмысленно подходить к выбору вина при покупке выйти за рамки двухмерного мира «нравится» и «не нравится» расширить кругозор в области вина и виноделия научиться дегустировать как профессионал Миникурс пройдёт 25 марта, воскресенье в кафе "Сценарио", ул. Тверская, 22А Формат: два занятия с перерывом (с 12:00 до 15:00 и с 16:00 до 18:00)

25 марта, 12:00 – 18:00

Кафе «Сценарио»

ШКОЛА СОМЕЛЬЕ WINE PEOPLE

Школа основана в 2003 г. и занимается обучением профессиям сомелье и кависта, а также проводит различные мастер-классы, дегустации, короткие образовательные программы и тренинги для любителей вина.

 Программа

Мини-курс состоит из 2 занятий (теоретического и практического):

  • История возникновения виноделия. Cпособы и нюансы, технологии и классификации, типах вин, сортах винограда. Работа с ароматами из коллекции «Нос вина». Дегустационная терминология, методология, характеристики основных сортов винограда. Основы дегустации. Дегустация 6 образцов вина.
  • Вина со всего света. Франция, Италия, Испания, Новый Свет. Автохтонные сорта. Особенности виноделия. Что такое терруар. Дегустация 6 образцов вина.

Что вы получите, проведя с нами целый день?

  • Винные отделы в магазинах перестанут быть для вас бесконечной чередой одинаковых бутылок с разными цен.
  • Научитесь читать винную этикетку.
  • Будете осмысленно подходить к выбору вина, станете смелее и начнете больше экспериментировать.
  • Научитесь дегустировать вино так, как это делают профессиональные сомелье, последовательно переходя от оценки внешнего вида (глаз), аромата (нос) и вкуса (рот) вина.
  • Будете способны оценить все богатство и сложность вина.
  • Определитесь со своими предпочтениями и начнете понимать, почему именно вам нравится или не нравится конкретное вино.
  • Получите заряд хорошего настроения и удовольствие от общения с людьми, разделяющими ваши интересы.

«Для обучения мы используем специальные наборы «Нос вина». К нам приходят новички, которые часто не верят в то, что можно почувствовать столько запахов в вине, но основные ароматы начинают узнавать практически все и сразу. Вино — это не просто пять запахов: смородина, черника, варенье, специи и пряности. Вино имеет характер: оно может быть теплым, легким, солнечным, трудным, вязким, жестким. Мы учим понимать его характер».  - Юлиана Григорьева, директор школы сомелье Wine People

 Если у вас остались еще вопросы, позвоните нам по телефону 8 (495) 922 18 20

Или пишите: winepeople@mail.ru

www.winepeople.ru

Курс занимает: 1 день

Количество занятий: 2 лекции (6 часов)

Время занятий: с 12:00 до 15:00 и с 16:00 до 18:00.

Цена участия для одного: 7500 р.
Цена участия для двоих: 12500 р.

Регистрация

Рекомендуемые события

Организуете события? Обратите внимание на TimePad!

Профессиональная билетная система, статистика продаж 24/7, выгрузка списков участников, встроенные инструменты продвижения, личный кабинет для самостоятельного управления и еще много чего интересного.

Узнать больше